Açaí Bowls in Ulm?

PALMZ Franchise · Baden-Württemberg

Noch gibt es keinen PALMZ Store in Ulm. Zwei Wege, das zu ändern: Du bringst PALMZ als Franchise-Partner:in in Ulm an den Start – oder du hast eine passende Ladenfläche in Ulm und bietest sie uns an.

Warum Ulm?

Ulm ist kompakt und lebendig: Vom Münsterplatz über die Hirschstraße bis zum Fischerviertel an der Donau ist alles fußläufig – und genau dort trifft sich ein Mix aus Bewohnern, Touristen und Pendlern aus der ganzen Region. Die Wissenschaftsstadt auf dem Eselsberg bringt Studierende und Klinikpersonal, das neue Sedelhöfe-Quartier am Bahnhof zusätzliche Laufkundschaft. Frische Bowls und guter Kaffee füllen hier eine echte Lücke.

  • rund 130.000Einwohner:innen
  • rund 15.000Studierende
  • 2Hochschulen, u. a. Universität Ulm, Technische Hochschule Ulm
  • Ulmer Münster mit dem höchsten Kirchturm der Welt zieht Besucher aus aller Welt an
  • Doppelstadt mit Neu-Ulm auf der bayerischen Donauseite – gemeinsam rund 200.000 Menschen
  • Wissenschaftsstadt auf dem Eselsberg mit Uni, Kliniken und Forschungsunternehmen
  • Sedelhöfe: neues Quartier direkt am Hauptbahnhof mit hoher Frequenz

Wo PALMZ in Ulm funktionieren würde

Innenstadt / Hirschstraße & Münsterplatz
zentrale Einkaufsachse mit hoher Frequenz, Münster-Touristen
Fischerviertel / Donauufer
historisches Viertel mit Cafés, Ausflüglern und Wochenendpublikum
Hauptbahnhof / Sedelhöfe
Pendler und neues Einkaufsquartier, To-go-Geschäft
Eselsberg / Wissenschaftsstadt
Uni, Kliniken und Forschung, Mittagsgeschäft unter der Woche
Neu-Ulm / Innenstadt
bayerische Schwesterstadt, Wohnpublikum und Donauwiese

Das ist unsere Einschätzung aus zwei Store-Eröffnungen in München – die endgültige Standortwahl treffen wir gemeinsam mit dir vor Ort.

Was wir bieten

  • Komplettes Store- & Produktkonzept inkl. Rezepturen
  • Eingespielte Lieferkette (Açaí, Granola, Wildkaffee-Rösterei)
  • Einarbeitung & Training im Münchner Stammhaus
  • Marketing-Unterstützung: Marke, Social Media, Google Ads
  • Digitale Bestellstrecke & faire Konditionen

In 4 Schritten

  1. KennenlernenSchick uns deine Anfrage – dann Video-Call und Store-Besuch in München.
  2. Standort & PlanGemeinsame Standortsuche, Businessplan und faire Partnerschaft.
  3. TrainingEinarbeitung im Münchner Stammhaus – von der Bowl bis zum Flat White.
  4. EröffnungLaunch mit Marketing-Push – und wir stehen am ersten Tag mit dir im Store.

Häufige Fragen zu PALMZ in Ulm

Gibt es PALMZ schon in Ulm?

Noch nicht. Aktuell gibt es PALMZ zweimal in München (Haidhausen und Maxvorstadt). Ulm steht auf unserer Liste – der nächste Store entsteht dort, wo Partner und Ladenfläche zusammenkommen. Schreib uns, wenn du Partner:in werden willst oder eine passende Immobilie in Ulm hast.

Was brauche ich für einen PALMZ Store in Ulm?

Gastro-Erfahrung ist hilfreich, aber kein Muss – wichtiger sind Unternehmergeist, Präsenz vor Ort und Liebe zum Produkt. Der Store braucht wenig Fläche und ein kleines Team; Konzept, Einarbeitung, Lieferanten und Marke bringen wir mit. Zahlen und Konditionen besprechen wir persönlich.

Welche Lage passt in Ulm?

In Ulm ist die Innenstadt zwischen Münsterplatz, Hirschstraße und Sedelhöfen die erste Wahl; das Fischerviertel bringt Ausflügler am Wochenende. Für ein Mittagsgeschäft unter der Woche ist auch der Eselsberg spannend.