Açaí Bowls in Hamburg?
PALMZ Franchise · Hamburg
Noch gibt es keinen PALMZ Store in Hamburg. Zwei Wege, das zu ändern: Du bringst PALMZ als Franchise-Partner:in in Hamburg an den Start – oder du hast eine passende Ladenfläche in Hamburg und bietest sie uns an.
Warum Hamburg?
Hamburg lebt Frühstück und Kaffee draußen: In der Schanze, in Ottensen oder an der Alster stehen die Leute schon morgens für gute Bowls an. Eine Açaí Bowl mit Specialty Coffee passt genau in diese Kultur – und mit über 100.000 Studierenden und einem starken To-go-Publikum ist die Nachfrage da.
- rund 1,9 Mio.Einwohner:innen
- rund 100.000Studierende
- 4Hochschulen, u. a. Universität Hamburg, TU Hamburg
- Zweitgrößte Stadt Deutschlands mit über 100.000 Studierenden
- Starke Café- und Frühstückskultur in Sternschanze, Ottensen und Eppendorf
- Hafen, Elbstrand und Alster – viel Freizeit- und To-go-Publikum
Wo PALMZ in Hamburg funktionieren würde
- Sternschanze / Schulterblatt
- junges, laufstarkes Publikum, Café-Dichte, viel Wochenend-Frequenz
- Ottensen / Altona
- Wohnquartier mit Frühstückskultur, nahe Bahnhof Altona
- Eppendorf / Hoheluft
- kaufkräftige Stammkundschaft, Isestraße-Wochenmarkt, Uniklinik-Nähe
- Universitätsviertel / Grindel
- Uni Hamburg, Studierende, Mittags- und Nachmittagsgeschäft
- HafenCity / Überseequartier
- neues Quartier, Büro- und Tourismus-Frequenz
Das ist unsere Einschätzung aus zwei Store-Eröffnungen in München – die endgültige Standortwahl treffen wir gemeinsam mit dir vor Ort.
Was wir bieten
- Komplettes Store- & Produktkonzept inkl. Rezepturen
- Eingespielte Lieferkette (Açaí, Granola, Wildkaffee-Rösterei)
- Einarbeitung & Training im Münchner Stammhaus
- Marketing-Unterstützung: Marke, Social Media, Google Ads
- Digitale Bestellstrecke & faire Konditionen
In 4 Schritten
- Kennenlernen – Schick uns deine Anfrage – dann Video-Call und Store-Besuch in München.
- Standort & Plan – Gemeinsame Standortsuche, Businessplan und faire Partnerschaft.
- Training – Einarbeitung im Münchner Stammhaus – von der Bowl bis zum Flat White.
- Eröffnung – Launch mit Marketing-Push – und wir stehen am ersten Tag mit dir im Store.
Häufige Fragen zu PALMZ in Hamburg
Gibt es PALMZ schon in Hamburg?
Noch nicht. Aktuell gibt es PALMZ zweimal in München (Haidhausen und Maxvorstadt). Hamburg steht auf unserer Liste – der nächste Store entsteht dort, wo Partner und Ladenfläche zusammenkommen. Schreib uns, wenn du Partner:in werden willst oder eine passende Immobilie in Hamburg hast.
Was brauche ich für einen PALMZ Store in Hamburg?
Gastro-Erfahrung ist hilfreich, aber kein Muss – wichtiger sind Unternehmergeist, Präsenz vor Ort und Liebe zum Produkt. Der Store braucht wenig Fläche und ein kleines Team; Konzept, Einarbeitung, Lieferanten und Marke bringen wir mit. Zahlen und Konditionen besprechen wir persönlich.
Welche Lage passt in Hamburg?
Für Hamburg passen Lagen mit junger Laufkundschaft und Frühstückskultur: Sternschanze, Ottensen, Eppendorf oder das Uni-Viertel am Grindel. Wichtig ist eine gute Anbindung an U-/S-Bahn und Platz für eine kleine Außenfläche.
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