Açaí Bowls in Erlangen?
PALMZ Franchise · Bayern
Noch gibt es keinen PALMZ Store in Erlangen. Zwei Wege, das zu ändern: Du bringst PALMZ als Franchise-Partner:in in Erlangen an den Start – oder du hast eine passende Ladenfläche in Erlangen und bietest sie uns an.
Warum Erlangen?
Erlangen ist klein, aber dicht: Studierende der FAU, Klinikpersonal und Siemens-Beschäftigte prägen die Innenstadt zwischen Hugenottenplatz, Hauptstraße und Schlossgarten – ein Publikum, das viel unterwegs ist und Wert auf gutes Essen legt. Dazu kommt das Südgelände mit der Technischen Fakultät und ein Bahnhof, über den täglich Tausende nach Nürnberg pendeln. Frische Bowls und Specialty Coffee treffen hier auf einen wachen Markt.
- rund 115.000Einwohner:innen
- rund 40.000 (FAU gesamt)Studierende
- 1Hochschulen, u. a. Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU)
- Sitz der FAU, einer der größten Universitäten Deutschlands, mit Uniklinikum
- Siemens- und Medizintechnik-Standort (Medical Valley) mit vielen gut verdienenden Pendlern
- Bergkirchweih im Frühsommer zieht Hunderttausende Besucher an
- Fahrradstadt mit kurzen Wegen zwischen Innenstadt, Uni und Bahnhof
Wo PALMZ in Erlangen funktionieren würde
- Innenstadt / Hugenottenplatz & Hauptstraße
- Fußgängerzone mit hoher Frequenz, Uni-Hauptgebäude nebenan
- Schlossgarten / Universitätsstraße
- Universitäts-Kernbereich, Studierende und Mitarbeitende
- Bahnhof / Erlangen Arcaden
- Pendler nach Nürnberg, Einkaufszentrum, To-go-Geschäft
- Südstadt / Südgelände
- Technische Fakultät und Siemens-Campus, Wochentagsgeschäft
- Röthelheimpark
- neues Wohn- und Arbeitsquartier mit Familien und Büros
Das ist unsere Einschätzung aus zwei Store-Eröffnungen in München – die endgültige Standortwahl treffen wir gemeinsam mit dir vor Ort.
Was wir bieten
- Komplettes Store- & Produktkonzept inkl. Rezepturen
- Eingespielte Lieferkette (Açaí, Granola, Wildkaffee-Rösterei)
- Einarbeitung & Training im Münchner Stammhaus
- Marketing-Unterstützung: Marke, Social Media, Google Ads
- Digitale Bestellstrecke & faire Konditionen
In 4 Schritten
- Kennenlernen – Schick uns deine Anfrage – dann Video-Call und Store-Besuch in München.
- Standort & Plan – Gemeinsame Standortsuche, Businessplan und faire Partnerschaft.
- Training – Einarbeitung im Münchner Stammhaus – von der Bowl bis zum Flat White.
- Eröffnung – Launch mit Marketing-Push – und wir stehen am ersten Tag mit dir im Store.
Häufige Fragen zu PALMZ in Erlangen
Gibt es PALMZ schon in Erlangen?
Noch nicht. Aktuell gibt es PALMZ zweimal in München (Haidhausen und Maxvorstadt). Erlangen steht auf unserer Liste – der nächste Store entsteht dort, wo Partner und Ladenfläche zusammenkommen. Schreib uns, wenn du Partner:in werden willst oder eine passende Immobilie in Erlangen hast.
Was brauche ich für einen PALMZ Store in Erlangen?
Gastro-Erfahrung ist hilfreich, aber kein Muss – wichtiger sind Unternehmergeist, Präsenz vor Ort und Liebe zum Produkt. Der Store braucht wenig Fläche und ein kleines Team; Konzept, Einarbeitung, Lieferanten und Marke bringen wir mit. Zahlen und Konditionen besprechen wir persönlich.
Welche Lage passt in Erlangen?
In Erlangen liegt der Sweet Spot in der Innenstadt rund um Hugenottenplatz und Hauptstraße – nah an Uni und Bahnhof. Wer auf Mittagsgeschäft setzt, kann auch das Südgelände oder den Röthelheimpark prüfen.
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