Açaí Bowls in Zürich?

PALMZ Franchise · Zürich

Noch gibt es keinen PALMZ Store in Zürich. Zwei Wege, das zu ändern: Du bringst PALMZ als Franchise-Partner:in in Zürich an den Start – oder du hast eine passende Ladenfläche in Zürich und bietest sie uns an.

Warum Zürich?

Zürich ist international, kaufkräftig und im Sommer eine Stadt am Wasser: Zwischen Langstrasse im Kreis 4, dem Viadukt in Zürich-West und dem Seefeld hat sich eine Café- und Brunch-Szene entwickelt, die Specialty Coffee längst kennt. Das Hochschulquartier mit ETH und Uni bringt Zehntausende Studierende, der Hauptbahnhof mit Europaallee gewaltige Frequenz. Frische Açaí Bowls treffen hier auf ein Publikum, das Qualität sucht und bereit ist, dafür zu zahlen.

  • rund 440.000Einwohner:innen
  • rund 60.000Studierende
  • 4Hochschulen, u. a. ETH Zürich, Universität Zürich
  • Größte Stadt der Schweiz (Agglomeration rund 1,5 Mio.) mit sehr hoher Kaufkraft und internationalem Publikum
  • Hauptbahnhof ist der meistfrequentierte Bahnhof der Schweiz
  • Kreis 4 und Kreis 5 (Langstrasse, Zürich-West) gelten als Szene- und Ausgehviertel
  • See, Limmat und Badis sorgen im Sommer für viel Freizeitpublikum

Wo PALMZ in Zürich funktionieren würde

Kreis 4 / Langstrasse
junges, urbanes Szenepublikum, viel Abend- und Wochenendfrequenz
Kreis 5 / Zürich-West & Viadukt
Kreativ- und Büroquartier, Markthalle im Viadukt, Freitag-Publikum
Kreis 1 / Niederdorf & Bahnhofstrasse
Touristen und Shopper, sehr hohe Laufkundschaft
Hochschulquartier / ETH & Uni (Kreis 6)
Studierende und Mitarbeitende, Mittags- und Nachmittagsgeschäft
Seefeld (Kreis 8)
kaufkräftiges Wohnquartier am See, Freizeit- und Familienpublikum

Das ist unsere Einschätzung aus zwei Store-Eröffnungen in München – die endgültige Standortwahl treffen wir gemeinsam mit dir vor Ort.

Was wir bieten

  • Komplettes Store- & Produktkonzept inkl. Rezepturen
  • Eingespielte Lieferkette (Açaí, Granola, Wildkaffee-Rösterei)
  • Einarbeitung & Training im Münchner Stammhaus
  • Marketing-Unterstützung: Marke, Social Media, Google Ads
  • Digitale Bestellstrecke & faire Konditionen

In 4 Schritten

  1. KennenlernenSchick uns deine Anfrage – dann Video-Call und Store-Besuch in München.
  2. Standort & PlanGemeinsame Standortsuche, Businessplan und faire Partnerschaft.
  3. TrainingEinarbeitung im Münchner Stammhaus – von der Bowl bis zum Flat White.
  4. EröffnungLaunch mit Marketing-Push – und wir stehen am ersten Tag mit dir im Store.

Häufige Fragen zu PALMZ in Zürich

Gibt es PALMZ schon in Zürich?

Noch nicht. Aktuell gibt es PALMZ zweimal in München (Haidhausen und Maxvorstadt). Zürich steht auf unserer Liste – der nächste Store entsteht dort, wo Partner und Ladenfläche zusammenkommen. Schreib uns, wenn du Partner:in werden willst oder eine passende Immobilie in Zürich hast.

Was brauche ich für einen PALMZ Store in Zürich?

Gastro-Erfahrung ist hilfreich, aber kein Muss – wichtiger sind Unternehmergeist, Präsenz vor Ort und Liebe zum Produkt. Der Store braucht wenig Fläche und ein kleines Team; Konzept, Einarbeitung, Lieferanten und Marke bringen wir mit. Zahlen und Konditionen besprechen wir persönlich.

Welche Lage passt in Zürich?

In Zürich passen Kreis 4 (Langstrasse), Kreis 5 (Zürich-West) oder das Hochschulquartier in ETH-Nähe besonders gut; auch Seefeld oder die Nähe zum HB funktionieren. Wichtig sind Tram-Anbindung und ein paar Aussenplätze.

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